ГлавнаяКрупы, зерно, каши → Био Киноа (квиноа) белая

Био Киноа (квиноа) белая

Киона белая приобрела популярность около десяти лет назад в Европе. Хотя в Южной Америке она всегда была для жителей как для нас к примеру пшено или для Азии – рис. Вкус белой кионы немного травянистый. В ней высокое содержание белка и аминокислот. Она очень вкусно получается в приготовлении с овощами, не важно свежими или запеченными. Также она хорошо дополняет салаты и десерты.

Белая киона имеет полезные свойства:

  • для беременных, из-за белка схожего с молочным,
  • способствует заживлению тканей,
  • содержит лизин, что хорошо для костей,
  • профилактическая средство от анемии.

Приготовление белой кионы стандартное, берем крупу и воду в соотношении 1:2 и варим около 15 минут. Перед готовкой ее стоит промыть. 

Пищевая ценность на 100 грам белой киноа:

Белки - 16 г

Жири - 5,6 г

Углеводы - 55,5 г

Энергетическая ценность на 100 г белой киноа -  377 ккал.

Масса нетто: 250 г и 1 кг

Витамины содержаиеся в киноа:

  • Витамин А (бета-каротин) – 1 мкг
  • Витамин В1 (тиамин) – 0.36 мг
  • Витамин В2 (рибофлавин) - 0.318 мг
  • Ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 1.52 мг
  • Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0.772 мг
  • Витамин В6 (пиридоксин) – 0.487 мг
  • Фолиевая кислота (витамин В9) – 184 мкг
  • Витамин С (аскорбиновая кислота) – 6.8 мг
  • Витамин Е (токоферол) – 2.44 мг
  • Холин (витамин В4) – 70.2 мг

Макроэлементы в киноа:

  • Калий – 563 мг
  • Кальций - 47 мг
  • Магний - 197 мг
  • Натрий - 5 мг
  • Фосфор - 457 мг

Микроэлементы:

  • Железо – 4.57 мг
  • Марганец – 2.033 мг
  • Медь – 590 мкг
  • Селен – 8.5 мкг
  • Цинк – 3.1 мг

Страна-производитель: Перу

Дистрибьютор: ФОП "Дидковская В.Т."

Так же советуем посмотреть
Комментарии
  • Юлия 07.12.2015, 13:05
    Киноа можно на диете Дюкана на Третьем этапе в крахмалосодержащий день.
Написать комментарий