Булгур - это крупа, которую изготовленная из пшеницы твердых сортов, предварительно пропаренная. Используют для приготовления сладких блюд, гарниров, супов. После приготовления остается рассыпчатой и очень ароматной. Рекомендована к употреблению взрослым и детям.
Польза крупы булгур:
- Содержит большое количество витаминов группы В, положительно влияет на нервную систему и умственные способности;
- Благодаря магнию и калию укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- Отлично переваривается и полностью усваивается организмом, заряжая энергией и быстро насыщая.
Состав: 100% зерно пшеницы твердых сортов
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- Белки - 12,3 г
- жиры - 1,3 г
- углеводы - 57,6 г
- калорийность - 342 ккал
Рецепт приготовления булгура" По-Восточному"
На разогретой сковороде растопить 2 столовые любимого масла (в оригинале масло ГХИ) можно сливочного, и всыпать 1 стакан булгура.
Помешивая, прогреть булгур на сильном огне до появления своеобразного орехового аромата, посолить по вкусу и влить 2 стакана воды. Накрыть крышкой и варить около 15 минут.
Условия хранения: Хранить в сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов. Избегать воздействия прямых солнечных лучей. Номер партии совпадает с датой фасовки. Срок хранения - 12 месяцев. Дата фасовки указана на упаковке
Пищевая ценность 100 г продукта:
- Основа пшеница
Пока нет комментариев