Зеленая чечевица тоже является частью семейства бобовых. Сейчас ее очень легко купить, хотя не так давно она была большой редкостью в продаже. Почти третья часть населения земли едят чечевицу. В основном зеленая чечевица используется для приготовления ярких и полезных гарниров, а также как добавка в салаты. Также она очень быстро вариться и намного ароматнее других видов.
Свойства зелёной чечевицы:
- удерживает организм от перепадов сахара в крови,
- предотвращает развитие диабета,
- предупреждает сердечно-сосудистые заболевания,
- чистит кишечник от токсинов,
- поддерживает здоровье микрофлоры
Из такого вида чечевицы получаются вкусные крем-супы, и она очень хорошо сочетается со свежими овощами.
Пищевая ценность на 100 грамм зеленой чечевицы:
Белки - 25 г
Жиры - 1,5 г
Углеводы - 60 г
Энергетическая ценность в 100 г - 339 Ккал
Масса нетто - 400 грамм
Дистрибьютор: ФОП "Дидковская В.Т."
Пищевая ценность 100 г продукта:
- Вес 400г
Пока нет комментариев