Каталог

ГлавнаяБакалияОтруби, мука, толокноVeganprod → Псиллиум, 200г, Vеganprod

Псиллиум, 200г, Vеganprod

Псиллиум, 200г, Vеganprod
Характеристики
  • 200 грамм
  • псиллиум
  • отруби
  • без глютена

Псиллиум - (psillium) другое название "исфагула" или шелуха семян подорожника- ценная пищевая добавка. Идеальный продукт для людей, придерживающихся безглютеновой, низкокалорийной, низкоуглеводной диеты. Практически нейтральный на вкус, псиллиум на 85% состоит из растворимой растительной клетчатки, которая при этом низкоуглеводная (в отличии от овсяных отрубей).

Псиллиум обладает способностью впитывать влагу, и превращаться в гелеобразное вещество. В кулинарии его используют для сгущения теста и придания ему пышной, пористой структуры.

Полезные свойства псилиума:

  • Улучшает работу желудочно-кишечного тракта
  • Нормализует уровень сахара в крови
  • Источник растворимой растительной клетчатки
  • Помогает сбросить лишний вес, является низкоуглеводным продуктом.
  • Разрешен для кормящих и беременных женщин.

Рекомендации по применению: На 1 г псиллиума потребуется 45 мл воды. Если используете шелуху подорожника для выпечки, подождите 5-10 мин, что бы псиллиум впитал воду и вы могли правильно оценить консистенцию теста.

Состав: шелуха семян подорожника 100%

Пищевая ценность 100грамм:

  • Белки - 1,6 г
  • Жиры - 0,28 г
  • Углеводы - 3,9 г
  • Калорийность - 24,6 Кал
  • Страна происхождения : Индия

 


Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий