Сахарозаменители Stevia
ТМ «Stevia» - украинская компания, с 2010 года занимающаяся производством и реализацией инновационных пищевых продуктов на основе натурального сахарозаменителя - стевия.
Сахарозаменители: здоровым быть легко
Что такое заменитель сахара? Это вещество, придающее сладкий вкус напиткам и блюдам, в составе которого нет сахарозы. Все сахарозаменители разделяются на две категории: калорийные (натуральные) и некалорийные (синтетические).
Энергетическая ценность калорийных добавок почти такая же, как у сахарозы. К веществам данного вида принадлежат: сорбит, мед, фруктоза, ксилит, стевия и другие добавки природного происхождения.
Заменители сахара: зачем они нужны?
Сахар для некоторых людей может стать причиной различных проблем со здоровьем. Кроме того чрезмерное употребление сахара часто влияет на фигуру и вес.
Более полезным и совершенно безвредным «подсластителем» являются специальные добавки – заменители сахара. Они позволяют ограничивать количество употребляемого сахара. Особенно рекомендуемы сахарозаменители для диабетиков.
Какой из сахарозаменителей наилучший?
На этот вопрос нет однозначного ответа. Свои характеристики, достоинства и противопоказания к употреблению есть у каждого отдельного вещества. При выборе сахарозаменителя следует руководствоваться следующими требованиями:
- добавка должна быть безопасной для употребления;
- минимальное участие вещества в процессе обмена углеводов;
- приятные вкусовые свойства;
- добавка должна поддаваться термической обработке.
Наивысшим спросом среди потребителей пользуются следующие сахарозаменители:
Ксилитол или по-другому ксилит. Это натуральный заменитель сахара, действие которого особенно эффективно при диабете. Калорийность ксилита намного ниже в сравнении с сахаром, он не содержит углеводов и ускоряет обмен веществ в организме.
Добавка достаточно полезна для зубов:
- укрепляет зубную эмаль;
- защищает от кариеса;
- противодействует возникновению зубного налета;
- ксилитол помогает при остеопорозе;
- ушных заболеваниях и при лечении грибка «Кандида».
Стевия среди всех заменителей сахара это самое сладкое вещество.
Стевия в таблетках не создает никаких побочных действий и обладает только положительными качествами:
- высокое противовоспалительное действие;
- низкая калорийность;
- укрепление сосудов и улучшение работы щитовидной железы;
- понижение уровня холестерина и нормализация сахара в крови;
- не вызывает аллергии и отлично тонизирует организм.
К группе натуральных подсластителей принадлежат также фруктоза, сорбит и многие другие вещества, действие которых безвредно и безопасно. Каждую из этих добавок за доступную стоимость можно приобрести в интернет магазине.
Выбор того или иного сахарозаменителя непосредственно зависит от предрасположенности организма человека к разным заболеваниям и его фактического состояния. В целом заменители сахара – это полезное и правильное питание, что позволяет вести здоровый образ жизни.
Смотреть больше информации о стевии
Также рекомендуем попробовать: