Польза амаранта для человеческого организма огромная, несмотря на то, в каком виде вы будете его употрбелять: будь то семена амарнта, пророщенные зерна, амарантовая мука или амарантовое масло.
- Амарант не содержит глютен;
- Семена амаранта содержит на 30% больше белка, чем соя, овес, рис и пшеница;
- Содержание незаменимых аминокислот делает амарант особенно важным продуктом для вегетарианцев;
- Пророщенные семена амаранта особенно полезны при онкологической патологии;
- Существенно снижает уровень триглицеридов и холестерина.
Состав: 100% семена амаранта (щирица)
Как готовить семена амаранта? На 1 стакан семян 3 стакана воды. Воду довести до кипения и всыпать семена, они сразу всплывут наверх - это нормально. Сделать огонь меньше и варить 35-40 минут накрыв крышкой, так как семена начнут лопаться и стрелять вверх! Периодически открывая крышку помешивать кашу. При необходимости можно долить кипяченой воды. Далее по желанию добавляют фрукты либо сухофрукты, орехи, корицу или мед.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- Белки - 13,6 г,
- жиры - 7 г,
- углеводы - 69 г,
Калорийность - 371 ккал
Условия хранения: Хранить в сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов. Избегать воздействия прямых солнечных лучей. Номер партии совпадает с датой фасовки. Срок хранения - 12 месяцев. Дата фасовки указана на упаковке
Страна происхождения: Украина
Пищевая ценность 100 г продукта:
- Основа амарант
- Вес 400г
Пока нет комментариев