По содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло превосходит другие продукты и, если Омега-6 имеется и в других маслах, то Омега-3 содержится в достаточном количестве лишь в рыбьем жире и в льняном масле.
     Всего 1 столовая лежка льняного масла обеспечивает суточную потребность в этих жирных кислотах.
     Регулярное применение масла из семян льна способствует:

• -  профилактике и вспомогательному лечению сердечно-сосудистых заболеваний;
• -  работе печени и почек;
• -  улучшению состояние кожи и волос;
• -  снижению аллергических реакций и воспалительных процессов;
• -  восстановлению эластичности сосудов;
• -  снижению уровня холестерина и триглицеридов в крови;
• -  улучшению липидного обмена в организме, нормализации обмена веществ.
•      В целях сохранения целебных свойств, рекомендуется употреблять  масло без кулинарной обработки.

Пищевая ценность 100 г продукта: