По содержанию кальция кунжутная мука - лидер среди всех растительных продуктов, поэтому она способствует укреплению костной и хрящевой тканей. Благодаря высокому содержанию магния кунжутная мука является эффективной профилактикой атеросклероза, сахарного диабета, мочекаменной болезни и заболеваний предстательной железы.

Кунжутная мука не просто способна защитить вашу выпечку от большого количества калорий, но и оказать положительное действие на ваш организм. В ней содержится множество витаминов, минералов и питательных веществ.

В этой муке содержится достаточно маленькое количество калорий, углеводов и жиров. Благодаря этому она допущена к употреблению в пищу диабетикам, вегетарианцам и худеющим. Кроме выпечки, такая мука подходит для панировки отбивных и котлет, а также в качестве загустителя соусов.

В кулинарии

Кунжутную муку можно использовать в качестве панировки для котлет и отбивных, загустителя различных соусов и подлив, а также добавлять в выпечку.

Пищевая ценность в 100 г:
Белки - 30 г
Жиры - 15 г
Углеводы - 6 г

Энергетическая ценность в 100 г:
368 ккал

Производитель: Украина

Масса нетто: 500 г и 1 кг

Пищевая ценность 100 г продукта: