Шафран кашмирский- одна из самих ценных и полезных пряностей. Настоящий индийский шафран можно купить в нашем интернет магазине. Кашмирский шафран – это маленькие рыльца крокуса с ярким красно-оранжевым окрасом, обладающие стойким ароматом и уникальным вкусом. Благодаря свойству окрашивать блюда, шафран используют как дорогостоящий натуральный краситель.

Сбор шафрана процесс трудоемкий, поскольку распустившийся крокус собирают вручную, та как он очень нежный и не терпит грубой силы. После этого из цветков выщипывают рыльца, сушат и опускают в воду. Те что опустились на дно - самые качественные и дорогие.
Для того что бы собрать 1 грамм шафрана необходимо собрать порядка 150 цветов крокуса!

• Индийский шафран очищает наш организм от токсинов и шлаков.
• Пряность оказывает замечательное влияние на весь организм и способна ускорить процесс выздоровления после любой болезни.
• Шафран очень полезен для глаз. Он практически в прямом смысле слова омолаживает глазные клетки.
• Если регулярно употреблять отвар из шафрана, это поможет восстановить клетки мозга, укрепить нервы, улучшить память.
• Специю рекомендуют на первых стадиях атеросклероза, а так же при гипертонии.
• Благотворно влияет крокус на женское здоровье, он налаживает менструальный цикл, а так же усиливает половое влечение.

Пищевая ценность 100 г продукта: