Порошок  фрукта дракона/ розовая матча/ питая  (питахайя) в порошке/ Ping Pitaya Powder   представляет из себя высушенные и растертые в порошок плоды Питайя.

Используется как натуральный краситель яркого малинового цвета – в десерты, выпечку, домашнее мороженое, йогурты, смузи и как напиток с кисло-сладким вкусом с ароматом малины и клюквы.

Кроме уникального яркого цвета Питайя является источником фосфора, магния, цинка, калия, клетчатки, кальция, железа, витамина C, РР, в1 (тиамин), в2(рибофлавин), B3 (ниацин).

Состав порошок питаи сублимированный. Натуральный продукт, не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и химических примесей.

Энергетическая и пищевая ценность в 100г-60 ккал:

• белки 1,2 г
• жиры 0г
• углеводы 13г
• клетчатка 3г

 Витамины и минералы: магний, фосфор, кальций, железо, витамин С, РР, В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин).

Полезные свойства и польза питахайя для организма

• – укрепляет иммунитет
• – профилактика рака
• – избавляет от расстройства кишечника
• – восстанавливает природную микрофлору организма
• – снижает уровень сахара в крови
• – профилактика заболеваний сердца
• – помогает при гипертонии
• – понижает уровень холестерина
• – улучшает зрение
• – стимулирует работу головного мозга
• – продлевает молодость
• – повышает настроение.

Одно из исследований показало, что употребление этого экзотического фрукта оказывает заметное положительное влияние на окислительные процессы в организме, предотвращает осложнения, связанные с диабетом.

Питахайя очень низкокалорийна, что делает ее популярной при всяческих диетах.

Особенности применения: Принимают внутрь в качестве натурального красителя, добавляют к Гранола, десертов, йогуртов, коктейлей, смузи, выпечки, готовят на его основе латте. Стоит добавить 1 чайную ложку порошка для яркого пурпурного оттенка.
Срок годности: 18 мес
Хранить в прохладном, сухом и чистом месте, защищать от влаги и прямых солнечных лучей.
Страна производитель: Китай

Пищевая ценность 100 г продукта: