Порошок фрукта дракона/ рожева матча / піта (пітахайя) в порошку/ Ping Pitaya Powder являє собою висушені і розтерті в порошок плоди Пітайя.

Використовується як натуральний барвник яскравого малинового кольору – десерти, випічку, домашнє морозиво, йогурти, смузі та як напій з кисло-солодким смаком з ароматом малини та журавлини.

Крім унікального яскравого кольору Пітайя є джерелом фосфору, магнію, цинку, калію, клітковини, кальцію, заліза, вітаміну C, РР, в1 (тіамін), в2 (рибофлавін), B3 (ніацин).

Склад порошок пітахаї сублімований. Натуральний продукт не містить штучних барвників, ароматизаторів та хімічних домішок.

Енергетична та харчова цінність у 100г-60 ккал:

білки 1,2 г
жири 0г
вуглеводи 13г
клітковина 3г
Вітаміни та мінерали: магній, фосфор, кальцій, залізо, вітамін С, РР, В1 (тіамін), В2 (рибофлавін), В3 (ніацин).

Корисні властивості та користь Пітахайя для організму

– зміцнює імунітет
- Профілактика раку
- Позбавляє від розладу кишечника
- Відновлює природну мікрофлору організму
- знижує рівень цукру в крові
- Профілактика захворювань серця
– допомагає при гіпертонії
– знижує рівень холестерину
– покращує зір
– стимулює роботу головного мозку
– продовжує молодість
- Підвищує настрій.
Одне з досліджень показало, що вживання цього екзотичного фрукта має помітний позитивний вплив на окислювальні процеси в організмі, запобігає ускладненням, пов'язаним з діабетом.

Пітахайя дуже низькокалорійна, що робить її популярною при всіляких дієтах.

Особливості застосування: Приймають внутрішньо як натуральний барвник, додають до гранолу, десертів, йогуртів, коктейлів, смузі, випічки, готують на його основі латте. Варто додати 1 чайну ложку порошку для яскравого відтінку пурпурового.
Термін придатності до споживання: 18 міс
Зберігати у прохолодному, сухому та чистому місці, захищати від вологи та прямих сонячних променів.
Країна виробник: Китай

Харчова цінність 100 г продукту: