Кунжутная паста Manteca - это густая жирная паста из молотого кунжутного семени. Ее добавляют как необходимый компонент ко многим блюдам, например к фалафелю, к хумусу, кроме того, она служит основой для многих соусов.

Состав: 100% семена кунжуту молотые.

При использовании пасту разбавляют водой до консистенции жидкой сметаны, добавляют лимонный сок, соль и чеснок, а в различных регионах к основанию добавляют еще и различные сиропы или другие добавки. Классическая закуска хумус изготавливается на основе нута и кунжутного пасты.

Питательная ценность на 100 г продукта: 608,6 ккал

• белки - 18,6 г,
• жиры - 46,2г,
• углеводы - 28,7г

Пищевая ценность 100 г продукта: