Диетическая выпечка
-
Баобаб (плоды в порошке)
Баобаб – дерево-великан, которое растет в Африке, Индии, Мадагаскаре. Собирают плоды-стручки, когда они становятся коричневыми, затем готовят порошок баобаба. Стручки приоткрывают и отделяют шкурку от семян и оболочки. После волокнистую массу перемалывают в порошок и упаковывают. Сушка при высоких температурах не требуется, в результате чего порошок баобаба является сырым продуктом. Он безопасен, не имеет противопоказаний, разрешен людям старше 6 лет. Легко усваивается организмом, имеет кремовый цвет, по вкусу напоминает цитрус, поскольку чувствуются нотки кислинки. Порошок содержит пектин (природный загуститель), поэтому может использоваться как основа для джемов, соусов, так же в виде загустителя для коктейлей и десертов.
Полезные свойства: на 50 % состоит из клетчатки, заставляет нас чувствовать себя сытыми и меньше есть, действует как пребиотик, действует как антиоксидант на организм человека, укрепляет иммунитет, очищает организм, кровь, сосуды, нормализует вес, гормональный фон у женщин, понижает уровень холестерина, замедляет рост уровня сахара в крови.
-
Лукума в порошке
Лукума – органический порошок кремового цвета из мякоти экзотического фрукта, который внешне напоминает авокадо, только мякоть у нее ярко желтого цвета. Является источником антиоксидантов, углеводов, клетчатки, витаминов В1, В2, В3. Содержит 14 важных микроэлементов (фосфор, кальций, бета-каротин, который активирует иммунную систему и защищает клетки мозга). Благотворно влияет на уровень сахара в крови благодаря низкому гликемическому индексу, способствует регенерации кровяных клеток, нормализует вес и уровень холестерина. Беременным женщинам, кормящим мамам и маленьким детям рекомендуют употреблять в умеренных количествах.
-
Кленовый сироп
Кленовый сироп – это 100 % натуральный продукт, без каких либо добавок, который производится из сока кленового дерева. Богат кальцием, калием, фосфором, железом, цинком, витаминами группы В, антиоксидантами. Сладкий на вкус, имеет приятный и легкий привкус дерева. Является альтернативной заменой меда для веганов и для людей, у которых на него аллергия!
Применение: Его можно добавлять в выпечку, в десерты и даже заменять им сахар. Еще очень вкусно в сочетании с блинчиками, тостами, вафлями, можно добавить в кофе или чай, он заиграет новыми приятными нотками.
-
Кэроб (плоды рожкового дерева)
Cладкий «кофейный» порошок КЭРОБ получают из сушеных плодов (стручков) субтропического вечнозеленого растения семейства бобовые — рожкового дерева. Кэроб - полезный для здоровья заменитель шоколада.
-
Масло абрикосовой косточки
Масло абрикосовой косточки достаточно вязкое, оно обладает очень нежным светло-желтым оттенком в соединении с приятным ореховым ароматом. Очень часто масло абрикоса, поскольку оно содержит множество витамин, смешивают с другими маслами, чтобы оно, благодаря своим свойствам, усиливало их действие.
-
Кокосовый сахар
Кокосовый сахар – это продукт, который производится из сока срезанных цветов почек кокоса натуральным способом, с помощью выпаривания и кристаллизации. Имеет приятный вкус, цвет и запах карамели, менее сладкий, чем обычный белый сахар.
Его полезные свойства заключаются в том, что он имеет очень ценный химический состав - содержит минералы (железо, магний, цинк), аминокислоты, витамины, в частности – витаминный комплекс В. Имеет низкий гликемический индекс. Подойдет спортсменам – его употребление способствует наращиванию мышечной массы, с удовольствием его кушают так же веганы и сыроеды. Если Вы сидите на диете, ведете строгий учет съеденных Вами калорий (белков, жиров и углеводов) и не превышаете свою норму, то употребление кокосового сахара, богатого витаминами и минералами, органического и натурального пойдет Вам только на пользу, но если будете им злоупотреблять – то, естественно, о похудении речь идти не может. Благотворно влияет на мозговую деятельность и работу сердечно-сосудистой системы, полезен для профилактики нервозности и депрессий.
-
Мука виноградных косточек
Всем известно, что семена растений насыщены витаминами, но многие люди игнорируют колоссальную ценность некоторой продукции, поскольку не знают о ее полезности. Виноградная мука в себе содержит такие необходимые любому организму витамины, как C, A, E, а также включает в себя группу B.
-
Мука овсяная
Овсяная мука является словно кладезем большинства полезных для любого организма веществ, поскольку содержит в себе множество аминокислот - холин, который улучшает метаболизм нервных тканей, выполняет функцию антидепрессанта, успокоительного, ферменты, углеводы, тирозин, который уменьшает количество жировых отложений в организме и защищает от стресса, и содержит фосфорные и кальциевые минеральные соли.
-
Крахмал кукурузный высший сорт
Кукурузный крахмал используется в качестве загустителя для приготовления диетических соусов, котлет, десертов и других вкусных и полезных блюд. Кукурузный крахмал висшего качества, можно употреблять по 1 ст. ложке в сутки, начиная со второй фазы диеты Дюкана – круиза (чередования), причем не только в белково-овощные дни, но и в чисто белковые.
-
Агар-агар
Агар-агар содержит почти 95% растворимой клетчатки, является хорошим источником многих микроэлементов, таких как железо, кальций, калий, йод и магний, содержит важную для здоровья фолиевую кислоту, снижает уровень холестерина и уменьшает всасывание сахара в организме, обладает антибактериальными свойствами, выводит из организма токсины и шлаки, удаляет вредные вещества из печени, улучшая ее работу.
-
Гуаровая камедь (загуститель)
Гуаровая камедь является натуральным бескалорийным загустителем. Позволяет готовить домашние соусы, супы, обезжиренный майонез, диетические кремы, придавая им густоту и маслянистость. Кроме того, камедь способствует уменьшению аппетита и эффективно снижает уровень холестерина и насыщенных жиров в организме. Производится из средиземноморской акации, ее стручков. Не имеет вкуса и запаха, легко растворяется в холодной воде, используется в малых количествах. Гуаровая камедь не содержит калорий и разрешена в качестве добавки с первого этапа диеты Дюкана.
-
Псиллиум
Псиллиум - это шелуха семян подорожника, которая представляет собой натуральное растворимое волокно, содержащее большое количество неперевариваемой клетчатки, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта человека.
-
Зефирки маршмеллоу 0% сахара, 0% жира
Маршмеллоу La nouba - сладости для всех кто придерживается диетического низкоуглеводного питания (а так же диеты Дюкана и Аткинса). Конфеты La nouba не содержат сахара, с минимальным содержанием углеводов, жиров и ккал. Маршмелоу - сладости, которые помогут сделать фигуру безупречной.
Упаковка 75 г (10 шт.), 1 углевод на пачку (остальные углеводы не усваиваются).
-
Зефирки маршмеллоу в шоколаде 0 % сахара
Маршмеллоу La nouba - сладости для всех кто придерживается диетического низкоуглеводного питания ( а так же диеты Дюкана и Аткинса). Конфеты La nouba не содержат сахара, с минимальным содержанием углеводов, жиров и ккал. Маршмелоу - сладости, которые помогут сделать фигуру безупречной.
Упаковка 60 гр., 1,5 углевода на пачку (остальные углеводы не усваиваются).
Скоро в продаже
Вкусно и полезно
Диетическая выпечка – это не просто словосочетание, которое ничего не значит. Люди, придерживающиеся диетического питания, как никто другой способны проникнуться в его суть. Ведь одним из главнейших принципов похудения и здорового образа жизни является правильное питание. И это вовсе не отказ от любимой пищи и привычек, а грамотное распределение продуктов по потребности и полезности для нашего организма. Но чтобы не загонять себя в стресс, нужно не отказываться от любимой пищи, а просто задействовать правила замены. Для сладкоежек это может быть, например, использование меда в чае вместо сахара и т.д. Некоторые даже создают свою шедевральную выпечку не применяя вредных для здоровья элементов. Тогда возникает вполне закономерный вопрос: какие продукты можно использовать для диетической выпечки, где их купить и как их использовать. Сотрудники нашего интернет-магазина «Веганпрод» помогут ответить на все эти вопросы, а также мы предоставим вам наиболее полную информацию о всех наших продуктах.
Кукурузный крахмал
Кукуруза – это очень полезный злак и он идеально подходит для людей, следящих за своим образом жизни и питанием. Кукурузный крахмал - важный элемент диетического питания. Он низко калориен, но в то же время питателен и не содержит глютена. Его можно использовать для приготовления:
- выпечки;
- соуса (загустителя)
- крема;
- кондитерского изделия.
Если вы ищите где купить кукурузный крахмал по доступным ценам – тогда вам к нам. Интернет магазин «Веганпрод» предоставляет различный выбор натуральных масел на любой вкус по даже очень демократическим ценам.
Пищевые ароматизаторы
Пищевые ароматизаторы – это добавочные компоненты, которые, как правило, используют для улучшения аромата и вкусовых качеств продукта. Ароматизаторы бывают различных типов и видов, различаться по методике и причине применения. У нас вы можете найти натуральные пищевые ароматизаторы, купить которые, не составит труда благодаря удобной системе заказов нашего интернет-магазина.
Купить семена расторопши
Расторопша – ценное лекарственное растение, семена которого широко известны своими лечебно-профилактическими способностями. Идеально подходит для кулинарии, применяется в косметологии и просто можно завести себе вазон с таким шикарным растением.
Гуаровая камедь купить
Не секрет, что гуаровая камедь широко распространена в косметологии. Но для чего она применима в кулинарии и что еще новенького можно попробовать с этим ценным продуктом? Например, гуаровая смола, отлично сочетается с агар агаром и является прекрасным природным загустителем. Можно использовать ее для приготовления выпечки или для домашнего мороженного.
Агар агар купить
У нас вы также можете приобрести агар агар – это шикарный продукт, который идеально впишется в вегетарианскую и во многие другие диеты. Агар агар – натуральный заменитель желатина, в отличии от которого, производиться из водорослей, а не из коллагена.
Также рекомендуем попробовать: