Каталог

главная

  • Спельта: польза от употребления и варианты применения

    05.06.2018

    Почему спельта полезна при диете здоровом питании?

    Спельта или полба– вид дикой пшеницы, который долгое время не входил в наш привычный рацион. После открытия полезных свойств этой зерновой культуры о ней заговорили не только диетологи, но и врачи. Оказалось, что этот род пшеницы обладает уникальными преимуществами, а по некоторым характеристикам обходит привычные продукты.

    Давняя история возникновения

    Так как эта пшеница дикая, наши предки были хорошо знакомы с ней, но в наше время мы привыкли к другим сортам злаков. Как же распознать спельту среди других сортов пшеницы? Есть несколько заметных деталей:

    • Колоски больше похожи не на привычную пшеницу, а на листья диких трав.
    • Зерно покрыто специальной оболочкой, которую легко отделить от основания.
    • Колоски спельты легко ломаются.

    В обработке спельта оказалась даже более удобной, чем культурные сорта пшеницы. Связано это с тем, что зерна ее не имеют жесткой оболочки, на удаление которой уходит много времени.

    Если говорить о возможных урожаях спельты, то показатели также удивляют. Сравнивая одинаковую площадь засева другими злаковыми и полбой, увидим, что урожай со спельты будет в несколько раз больше.

    Компонент правильного питания

    В последнее время актуальным трендом является здоровый образ жизни. Причиной этому является быстрый темп жизни, при котором у людей практически не остается времени на должный уход за собой. Частые перекусы на ногах, переедание и излишнее утомление – эти и другие факторы истощают организм, забирая всю жизненную энергию. Вернуть ее можно с помощью оптимизации рациона. Натуральные продукты способны восстановить баланс жизненной энергии и стабилизировать работу всех органов.

    Отменным примером всего сказанного выше является спельта – древняя зерновая культура, пользу которой открыли еще наши предки. Спельта диетическая, но это далеко не все ее преимущества.

    Детское питание на основе полбы купить можно в нашем каталоге полезных продуктов.

  • Здоровее питание – как придерживаться рациона каждый день

    30.03.2018

    Как правильно употреблять пищу, чтоб быть здоровым - простое объяснение

    Правильное питание подразумевает под собой прием пищи в определенные временные промежутки. Таким образом, весь набор продуктов распределяется на сутки, согласно количеству калорий, а также микро- и макроэлементов. Важно помнить о том, что здоровое питание необходимо не только тем людям, которые желают скинуть парочку лишних килограмм, но и также для людей, у которых отмечают различные заболевания, в том числе и хронические.

    На сегодняшний день все большее количество людей интересуются популярным вопросом: как питаться правильно? Чтобы получить точный ответ на этот вопрос потребуется ознакомиться со списком полезных продуктов, которые обязательно должны быть в повседневном рационе каждого человека.

    Все продукты делятся на две большие категории – это трудно- и легкоусваиваемые. Для человеческого организма важно употреблять и первые и вторые. Однако их количество заметно отличается.

  • Смузи – рецепты для здорового и питательного утра!

    28.11.2017

    Тренд здорового образа жизни, а, соответственно, и здорового питания на сегодняшний день доминирует практически во всех развитых странах. Это, несомненно, сказалось и на рационе приверженцев ЗОЖ. Так, яичницы, гамбургеры и другие незатейливые, но и малополезные, блюда уступили место йогуртам, салатам и шейкам. Достойное место в этом списке занял и смузи!

    История появления смузи неоднозначна. В интернете можно найти сразу несколько версий происхождения этого напитка, однако, все они сходятся в том, что родиной смузи является Калифорния. Известно, что он продавался в этом штате еще в 30-х годах прошлого века, однако, ни об авторе коктейля, ни об изначальном рецепте подлинно ничего не известно.

     В конце 60-х годов смузи стали предлагать в магазинах здорового питания по всей территории США, а уже к концу 20-го века он появился в продаже и в обычных магазинах. Так началась мировая экспансия смузи, и Украина не стала исключением. Более того, постоянный дефицит времени у современного человека, а также жизнь в условиях сумасшедшего темпа мегаполисов и мультизадачности привели к тому, что смузи из полезного коктейля превратился в полноценную еду, оптимально подходящую для завтрака или перекуса.

    Так что же такое смузи?

     Само название коктейля происходит от английского слова «smooth», которое означает «мягкий, однородный, приятный». И действительно, все три термина великолепно подходят для смузи. Более того, этот напиток можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Все что нужно – блендер, несколько ингредиентов, в зависимости от выбранного рецепта, и немного вдохновения! В результате мы имеем очень быстрый и невероятно полезны завтрак, который придется по вкусу каждому члену семьи.

    В чем польза смузи?

    Переоценить пользу смузи для организма довольно сложно. Это настоящий кладезь целого ряда витаминов, включая А, С и К, а также микроэлементов, антиоксидантов, волокон и сахаров, которые необходимы для укрепления иммунитета и нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Кроме того, этот коктейль весьма эффективен при борьбе с лишним весом и для поддержания организма при регулярных физических нагрузках. При этом, вы сами можете подбирать оптимальный вариант смузи, исходя из собственных потребностей и вкусовых предпочтений. 

  • Все что нужно знать о чиа

    29.09.2017

  • 5 фактов ученных о взаимосвязи здоровья и счастья человека

    15.03.2017

     Думаю, вы подозревали, что наше  настроение может  оставлять «отпечаток» на нашем самочуствии. Медиками и ученими уже доказана прямая  и косвенная взаимосвязь между счастьем и здоровьем.    Не спешите бежать в аптеку за таблетками, воможно приятная встреча или долгожданная покупка «сделают свое дело»!!!    Итак, научные факты...

  • Вкусные рецепты диетических блинов к Масленице

    14.02.2017

    Хотя за окошком все еще лежат сугробы снега, но согласитесь, мы уже налюбовались зимой, поносили теплые свитера,  покатались на лыжах, теперь очень хочется солнышка.  Не вопрос! Скоро во всех домах, это самое солнышко будет в тарелках.))) Как?- Да очень просто, ведь скоро Масленица!!! И не вздыхайте так тяжело, мы позаботились о том, чтобы этот праздник не стал для Вас испытанием силы воли, причиной лишних кг или плохого настроения.  

    Мы поддерживаем стремление к здоровому образу жизни, поэтому делимся рецептами диетических блинов, которые помогут не свернуть с намеченного курса.  А джемы без сахара, низкокалорийные сиропы, шоколадные пасты и крема, как никогда пригодятся в качестве начинки для Ваших шедевров.

  • Диетический новогодний торт без выпечки

    13.12.2016

    Приближаются новогодние праздники, которые не обходятся без пышного застолья и лишних килограммах на пятой точке!  Всем приверженцам здорового питания знакома ситуация, когда приходится поступаться своим принципам здорового питания ради гостей. Ну и в самом деле, не кушать же белковые каши в новогоднюю ночь))) Предлагаем рецепт очень вкусного новогоднего десерта, который не повредит фигуре, а гости оценят по достоинству! 

  • Уникальное кокосовое масло в кулинарии

    29.09.2016

    • Как показывают результаты исследований, кокосовое масло является лучшим продуктом среди продуктов здорового питания. Польза от кокосового масла включает в себя уход за волосами и кожей, укрепление зубов и костей, снятие стресса, поддержание уровня холестерина, снижение веса, повышение иммунитета, хорошее пищеварение и обмен веществ, облегчение проблем с почками, повышенным кровяным давлением, диабетом, ВИЧ, раком.

  • Рецепты выпечки из органической муки

    26.02.2016

  • Паста 0 ккал!

    01.09.2015

    В новом журнале Полина №9 сентябрь 2015 Вы найдете 4 изумительных рецепта с использованием вермишели Ширатаки ТМ Веганпрод. С теми, кто не успел приобрести журнал, компания Веганпрод поделится рецептами в своем блоге. И так...

  • Десерты из ширатаки - необычно и полезно

    03.06.2015

    А вы знали, что из удивительной низкокалорийной вермишели ширатаки готовят не только гарниры, но и очень вкусные десерты? Это действительно прекрасная альтернатива вредным сладостям для людей, которые придерживаются диеты, и для всех, кто хочет правильно питаться. Сладкие каши на завтрак - здоровое начало дня и сплошная польза для организма. Печенье обязательно понравится детям, а пироги и пудинги могут чудесно украсить праздничный стол. Не бойтесь экспериментировать, откройте для себя новые вкусы и получайте от еды полное удобольствие, не считая калории!

  • Вода Сасси для похудения

    27.05.2015

    Воду Сасси разработала американский диетолог Синтия Сасс. Она была создана специально для похудения путем очищения организма. Также вода Сасси отлично обезболивает, способствует улучшению работы всех органов и систем организма, повышает иммунный статус и способствует улучшению настроения. Помимо этого, данный напиток благодаря содержанию в нем мяты способствует стимуляции выработки женских гормонов.

  • Летнее вдохновение - здоровое питание

    26.05.2015

    Начинается лето - самая лучшая и щедрая пора года! Много солнца, фруктов и ягод, лёгкий ветерок гладит кожу, пенье птиц радует слух... Лето вдохновляет нас яркими красками и насыщенными ароматами, заряжает бодростью и оптимизмом. Мы с удовольствием едим сочные плоды, полезные бутерброды со свежими овощами и освежающие зелёные салаты. Впитываем побольше витамин, очищаем и оздоравливаем организм. 

    Лето - это целая маленькая жизнь, это пора здорового питания и максимальной активности!

  • Суперпродукты - очень полезно и вкусно!

    13.05.2015

    Суперфудами называют продукты, которые по описанию и определению больше похожи на биологические добавки, но занесены в отдельную категорию, это нечто среднее между едой и лекарствами. В них концентрация полезных веществ превышает все ранее известные показатели и они абсолютно натуральны. Использование суперфудов снижает нежелательные последствия неправильного питания, плохой экологии и недостатка физической активности.

  • Правильные бутерброды для завтрака

    15.04.2015

    Очень важно завтракать, поскольку употребление пищи утром заряжает вас энергией на целый день, поднимает настроение, улучшает внимание и память, спасает от набора лишнего веса, защищает от стресса, контролирует голод в течении дня. Но не менее важно правильно завтракать, чтобы организм получил только нужные ему вещества и не было нанесено вреда здоровью. А многие люди часто утром спешат и предпочитают перекусить чашкой кофе или чая с бутербродом. Поэтому мы советуем выбирать для быстрого завтрака правильные и очень полезные бутерброды, чтобы ваш организм после поблагодарил вас хорошим самочувствием.

  • Шоколад без сахара

    19.03.2015

         Ещё в древние времена считалось хорошим тоном прийти в гости с плиткой шоколада, это традиция сохранилась до наших времен, но лишь с той разницей, что сейчас при огромном выборе товара не знаешь, что лучше. Взять простой шоколад или темный, а может шоколад без сахара.

    Учеными было установлено, что небольшая долька шоколада в день повышает активность головного мозга, успокаивает нервную систему и повышает настроение. Спортсменам помогает восстанавливаться после длительных тренировок и соревнований, ученикам перед сложными экзаменами, а детям для полноценного обмена веществ.

         Шоколад – «пища богов», превосходный вкус, незабываемое ощущение, приятное чувство, когда маленький кусочек тает во рту. Но не стоит забывать и о большом количестве калорий, которые содержатся в этом лакомстве.

         Многие в наше время заботятся о своей фигуре, ходят в тренажерные залы, употребляют специальное сбалансированное питание, соблюдают строгую диету, высчитывают калории и отказываются от сладкого, про шоколад забывают и обходят стороной. А людям с болезнью сахарного диабета вообще приходится забыть про маленькую радость большой жизни, как же быть?

  • Ягоды годжи для похудения: польза или вред?

    17.03.2015

    Полезные свойства
    В прессе уже давно ягоды годжи называют ягодами долголетия, дарующими вечную молодость. Они защищают организм от старения. Улучшают зрение и память. Разглаживают кожу. 
    Повышенное содержание железа делает этот продукт незаменимым для больных анемией.
    Минералы германий и селен, входящие в состав ягод, играют главную роль в профилактике онкологических заболеваний. 
    Употребление годжи способствует нормализации работы пищеварительного тракта, следовательно, приводит к стабилизации веса. Если принимать настой натощак, то уменьшается масса тела.
    Аскорбиновая кислота в плодах повышает сопротивляемость организма вирусным заболеваниям. 
    Всем, кто думает о своем здоровье и о качестве собственной жизни, рекомендуется ввести в рацион тибетские плоды дерезы.

  • Питайтесь правильно с Walden Farms!

    24.02.2015

  • Что приготовить из семян чиа?

    16.01.2015

  • 6 лучших осенних рецептов чая

    26.10.2014

    Яркая и непостоянная королева Осень уже полностью вступила в свои права и дни становятся всё прохладнее. Хочется укутаться в тёплый плед и понаблюдать за разноцветным листопадом у окна с чашкой пряного горячего чая, который не только согреет, но и наполнит организм энергией и укрепит иммунитет. Рецепты очень полезных и простых в приготовлении осенних чаёв помогут Вам поддержать здоровье в непогоду, зарядят оптимизмом и хорошим настроением.